北京私房菜

如果早晚都跟大伙走，一定吃不到這樣小巧別緻的私房菜。如果沒有朋友領陪，也肯定不致入黑摸到板廠胡同來。多虧 Linda Lee 等了我們一個傍晚，因為旅遊車延誤了回程的相約時間。

這家小飯館叫都江園，由金庸題字，想來店東不是喜讀武俠小說，也是文化圈中人。北京著名的中央戲劇學院，就在店北，隔著條東棉花胡同，章子怡上學時，大概也在附近一帶蹓躂。店內大部分用燭光，蠻有情調，最宜戀愛中男女來撐檯腳。布局另有天地，Linda 帶我們繞過席設的小房間，攀上露台，那裡可以眺望四周夜色，靠牆書架，有套南懷瑾著作。

一見如故的 Linda，剛好休假，準備著書立說。北京許多剛畢業的大學生，滿肚墨水，獨缺商場經驗，尤其想替外資跨國公司工作，她有這方面的學識和多年實際經驗，可以給他們一點指引和幫助。Linda 是北京迷，打算置屋長居，談起這裡的一切，興奮之情，形於顏色。她說，可惜明天有約，不然，一定帶我們去大山子走一趟，參觀那邊的798藝術區 (北京的SoHo)。我說，我們時間緊逼，只有一天自由活動，還要去訪書。眼前的北京，認識尚淺，有機會定再來多看看。老北京談起這座名城，話盒子一開，就是冊幾十萬言的厚書，怎可能在匆匆幾天內完全領會。

飯後，她帶我們去逛後海，後海又名什剎海，又是另一種氛圍。沿著湖岸，小酒館和懷舊珍品店林立，競爭相當激烈，出動到請人在門前拉客，令人想起往日香港灣仔的洛克道和台北萬華的華西街，這樣的比擬，也許並不太恰當，後海不是風化區，許多店家的營業是很正派的，可惜我對懷舊珍品，再沒有當年的熱心。我們三人漫步期間，有輛私家車一直尾隨，燈光昏暗下，司機和車內人的眼晴一定有間題。除了 Linda 稱得上年青，我和內子，早已是名符其實的老餅，他們這次 cruising，恐怕要浪費辰光了。